CREMA DE QUESO CON CAVIAR DE DOS COLORES

09.12.2015 11:07

A la hora de reparar un aperitivo es importante hacer cosas diferentes y romper con la rutina y lo tradicional, que sería hacer unas tostaditas con mantequilla caviar y una rodajita de limón, que dan mucho trabajo y son las de toda la vida. Con esta crema, rica y original, cada comensal se preparará sus propias tostaditas...

Ingredientes

  • 1 tarrina de queso crema
  • Huevas negras
  • Huevas rojas
  • Salmón ahumado (opcional)

Preparación

  1. Dividir el queso en dos partes y mezclar cada una con una cucharada sopera de huevas, removiendo bien para que quede bien mezclado pero sin que se rompan
  2. Cubrir con salmón (opcional) formando una flor
  3. Servir con palitos, grisines o tostaditas

BON PROFIT!